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我看了【大唐首富】第十章 生意火爆
发布时间:2019-3-14  阅读次数:541  字体大小: 【】 【】【
你、你一直暗中跟着我?”原先那厨子心中愤怒,却又不敢十分发作,一张脸憋得通红。
 “从昨晚起,我就觉得你偷偷摸摸。说,来这儿干什么?”后来的那人问。
 林家泰闻他一身的油烟味,看他油腻的衣服,就知道,这才是某个大户人家的主厨。
 “没干什么。”原先那打杂的厨子结结巴巴地说。
 “哼!”主厨不理他,转身看林家泰铺子里的东西。林家泰铺子里的东西是他从来没见过的,惊奇之余,他一一的问过去。
 主厨就是主厨,他问得很专业。
 林家泰回答得很尽心很详细。
 主厨指着味精说:“你昨天就是在菜里放了这个吧?”
 “是。”打杂的厨子敌不过主厨威严的目光,只好乖乖地承认了。
 “哼。”主厨冷笑一声之后,对林家泰说:“这些东西,每样称二斤给我,还有这些东西,每样也给我包一点。”
 原来主厨还负责买菜。
 “好。”林家泰一一给他拿了东西。林家泰定的价钱是,熟肠、随喜是市场肉价的两倍,生肠、火腿是肉价的三倍。所有调味品统一价格,每两六十文钱。
 主厨也不说话,只是呶了呶嘴,打杂的厨子立即上前拎了东西,屁颠屁颠的跟着他出了门。
 中饭过后不久,几个主厨模样的人,陆续走进铺子里来。
 原来这些大户人家的厨子,也有自己的圈子,早上的那个厨子,中午把从林家泰这儿买的东西做给主人吃了之后,主人大加赞赏,他便在主厨们的圈子里,透露了有这么一家铺子的消息。“这个叫随喜,这个叫熟什么的呢?”一个胖胖的主厨问。
 “叫熟肠。”林家泰有问必答。
 “对,对,熟肠。说是这两样东西可以直接切了装盘,而且好吃得很?这可省了不少功夫。”胖主厨说。
 “是的,你可以尝一尝。”林家泰将切好的熟肠和随喜递给这些大厨们品尝。
 “你做得出这样的味道来吗?”胖主厨尝过之后问另一个主厨。
 “做不出来。确实很特别,很好吃。”被问的厨子老老实实的说。
 “又好吃,又省事,买点给家主晚上吃吧。”几个主厨都称了几斤熟肠和随喜。
 “这个是生肠,对吗?”一个主厨问。
 “对,是生的,要放在清水里煮过,等凉了再切好装盘,做起来也很方便。”林家泰又拿过切成片香肠给他们尝了。
 “不错,不错,这个比熟肠更有嚼头,也更香。”一个主厨说。
 “各有各的味道。熟肠和随喜,老人和小孩子好嚼。”另一个厨师说。
 “这个不就是肉嘛,怎么叫火腿呢?”一个厨子指着火腿问。
 “对,是肉,但是加工过的肉。可以做成各式各样的菜。”林家泰说。“哦,说说看,都能做成怎样的菜?”听说肉可以做出花样来,厨师们来兴趣了。
 “蒸熟了,切成薄片,可以夹在馍里吃,叫肉夹馍。”林家泰念念不忘肉夹馍,他已经这样做给黄英武吃过了,黄英武赞不绝口。
 “哦,还可以这样吃?”厨师们惊诧。
 “生切薄片,炒菌子呀,蔬菜呀,也是一种做法。”林家泰又说。
 厨子们听得又是一阵议论。
 “也可以放在竹笋、鲫鱼里一起炖了吃。”林家泰说。
 蒸、炒、炖,原来这叫火腿的肉,可以做出这么多的吃法来,厨子们毫不犹豫,每人称了两斤,今晚主人的饭桌上,可要丰富多彩了。
 “这些是糕点,既可以在喝粥的时候吃,也可当零食吃。”林家泰又给他们介绍了各色糕点。
 主厨们尝过之后,那种又松又软,又香又甜的感觉让他们忍不住又买了几斤。
 送走这批客人之后,铺子里又断断续续地来了几个主顾,也都是各家的厨子,惊讶地听过林家泰的介绍之后,也买走了不少东西。
 晚上关了铺子之后,黄英武数了数今天的收入,超过了5000文钱。“5000多文呢,要是以后能每天日进五千文,我们不是要大发了吗?”黄英武眉开眼笑地一边藏钱一边说。
 “明天会比今天多很多!你就等着数钱吧!”林家泰看着他那贪财的样子,笑了。
 果然不出林家泰所料,第二天来采购的厨子更多了,而且每个人买的量也比昨天要多。
 晚上再数钱的时候,黄英武的面前,堆了很大一大堆钱。
 “11800文。”数完之后,黄英武吸了几口冷气:“照这个样子,我们是不是很快要变成全城最有钱的人了?”
 “变个富人还可以,变成全城最富有的人,还没那么容易。”林家泰说。因为他知道照这个速度,没多少日子,库房里的东西就会卖完。
 很快,林家泰的铺子风靡富人圈。铺子里每天都是人来人往,熙熙攘攘。
 渐渐的,光顾林家泰铺子的不只是富人了,那些日子一般的人家,也会图个新鲜,买点美味合家尝一尝。
 每晚,黄英武数着的钱越来越多。
 每晚,林家泰看着库房里的东西越来越少,又是欢喜,又是愁。
 看来,必须对每天上架的货物进行限购了,还有,自己必须加工香肠和火腿了。
 林家泰作出了决定。
 要照顾铺子,又要制作香肠和火腿,必须再添加一个人手。
 林家泰决定去拜访管家先生。
 林家泰的心里,一直想通过徐府的管家,和徐府的主人认识。只是铺子新开张,一时分不开身来。现在两件并成一件事,再好不过。
 林家泰一刻也不耽误,立即就去徐府找管家。
 林家泰送给徐府管家一个鹅黄色塑料发卡,说是给他夫人的礼物。
 管家又是惊喜得合不上嘴。那发卡在他看来,晶莹剔透,精美无比。
 “你家主人可喜欢这些奇巧的玩意儿?”林这泰就此问到了徐府的主人身上。
 “我家主人,最喜欢这些新奇巧妙的东西了。”管家说。
 “我还有一件稀奇的玩意,管家能否帮我在你家主人面前引荐一下?”林家泰说。
 “包在我身上,没问题!只是这些日子,战事吃紧,我家主人连连征战,很少回家,等我家主人一回来,我就跟说这件事。”管家说。
 原来徐府家主,是隋朝重臣武将。
 “那就谢谢了。我还有一事求管家帮个忙。”林家泰说。
 “什么事,尽管说。”管家问。
 “我铺子里想雇一个伙计,管家可能帮忙介绍一个老实可靠的人?”林家泰说。
 “哈哈,我当什么事呢。这个不难,我有一个侄儿,难得心善人又机灵。正打算把他带到府里来做事,你铺子里若是缺少人手,就让他去你那里好了。”管家说。
 林家泰心中不由高兴,管家要带到徐府的人,应该是不错的,而且这管家,也是个拿人钱财,替人尽心的主儿,算是难得了。
 一下子办成了两件事,林家泰心里很高兴。
 管家的侄儿叫徐志和,第二天一大早就到铺子里来了。
 林家泰让他做的第一件事就是,立即去买猪小肠和猪后腿。
 林家泰的限购,也是立即实施了。
 “为什么这些每人只可以买一斤啊?”
 “为什么这些每人只能买一钱啊?”
 “别人家都是嫌卖得少,不怕卖得多的,你们到好,不肯卖多。”
 限购若得让大家很不满。
 “对不起啊,这些东西加工起来很费时,为避免断货,只能这样卖,等新货送到,大家再随便买呀。”
 林家泰和黄英武的嗓子都说哑了。
 不过,你有政策,我有对策。有些人买过之后送回家,转身又来了,或者一个家里,同时来了N个人。
 晚上算帐的时候,林家泰发现,限购后的第一天,竟然比没限购的时候,卖得更多。就象原先那个世界的楼市,越是限购,人们越是想着法子抢购。
 林家泰连夜加工香肠和火腿。
 他指导黄英武清洗猪小肠,管家的侄子剁肉,自己则腌制火腿。
 林家泰原先的家在浙江金华,制作火腿,对他来说,也不是一个难事。这一夜,三个人忙到大半夜才睡下。
 想到火腿和香肠永远都不会缺货,林家泰的心里踏实了一些。
 因为铺子里有糕点出售,于是便陆陆续续的来了一些女客,先是一些丫环老妈子,后来便有夫人小姐们偶尔也来光顾一下。
 眼见夫人小姐们来得一天比一天多,林家泰心中灵机一动,决定把另一间临街的房子也装修成了铺子,专卖女性用品。
 林家泰把新铺子定位为奢侈品店。
 既是奢侈品店,就要有一定的品味。第10章生意火爆
 ““你、你一直暗中跟着我?”原先那厨子心中愤怒,却又不敢十分发作,一张脸憋得通红。
 “从昨晚起,我就觉得你偷偷摸摸。说,来这儿干什么?”后来的那人问。
 林家泰闻他一身的油烟味,看他油腻的衣服,就知道,这才是某个大户人家的主厨。
 “没干什么。”原先那打杂的厨子结结巴巴地说。
 “哼!”主厨不理他,转身看林家泰铺子里的东西。
 林家泰铺子里的东西是他从来没见过的,惊奇之余,他一一的问过去。
 主厨就是主厨,他问得很专业。
 林家泰回答得很尽心很详细。
 主厨指着味精说:“你昨天就是在菜里放了这个吧?”
 “是。”打杂的厨子敌不过主厨威严的目光,只好乖乖地承认了。
 “哼。”主厨冷笑一声之后,对林家泰说:“这些东西,每样称二斤给我,还有这些东西,每样也给我包一点。”
 原来主厨还负责买菜。
 “好。”林家泰一一给他拿了东西。
 林家泰定的价钱是,熟肠、随喜是市场肉价的两倍,生肠、火腿是肉价的三倍。所有调味品统一价格,每两六十文钱。
 主厨也不说话,只是呶了呶嘴,打杂的厨子立即上前拎了东西,屁颠屁颠的跟着他出了门。
 中饭过后不久,几个主厨模样的人,陆续走进铺子里来。
 原来这些大户人家的厨子,也有自己的圈子,早上的那个厨子,中午把从林家泰这儿买的东西做给主人吃了之后,主人大加赞赏,他便在主厨们的圈子里,透露了有这么一家铺子的消息。
 “这个叫随喜,这个叫熟什么的呢?”一个胖胖的主厨问。
 “叫熟肠。”林家泰有问必答。
 “对,对,熟肠。说是这两样东西可以直接切了装盘,而且好吃得很?这可省了不少功夫。”胖主厨说。
 “是的,你可以尝一尝。”林家泰将切好的熟肠和随喜递给这些大厨们品尝。
 “你做得出这样的味道来吗?”胖主厨尝过之后问另一个主厨。
 “做不出来。确实很特别,很好吃。”被问的厨子老老实实的说。
 “又好吃,又省事,买点给家主晚上吃吧。”几个主厨都称了几斤熟肠
和随喜。
 “这个是生肠,对吗?”一个主厨问。
 “对,是生的,要放在清水里煮过,等凉了再切好装盘,做起来也很方便。”林家泰又拿过切成片香肠给他们尝了。
 “不错,不错,这个比熟肠更有嚼头,也更香。”一个主厨说。
 “各有各的味道。熟肠和随喜,老人和小孩子好嚼。”另一个厨师说。
 “这个不就是肉嘛,怎么叫火腿呢?”一个厨子指着火腿问。
 “对,是肉,但是加工过的肉。可以做成各式各样的菜。”林家泰说。
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 “哦,说说看,都能做成怎样的菜?”听说肉可以做出花样来,厨师们来兴趣了。
 “蒸熟了,切成薄片,可以夹在馍里吃,叫肉夹馍。”林家泰念念不忘肉夹馍,他已经这样做给黄英武吃过了,黄英武赞不绝口。
 “哦,还可以这样吃?”厨师们惊诧。
 “生切薄片,炒菌子呀,蔬菜呀,也是一种做法。”林家泰又说。
 厨子们听得又是一阵议论。
 “也可以放在竹笋、鲫鱼里一起炖了吃。”林家泰说。
 蒸、炒、炖,原来这叫火腿的肉,
可以做出这么多的吃法来,厨子们毫不犹豫,每人称了两斤,今晚主人的饭桌上,可要丰富多彩了。
 “这些是糕点,既可以在喝粥的时候吃,也可当零食吃。”林家泰又给他们介绍了各色糕点。
 主厨们尝过之后,那种又松又软,又香又甜的感觉让他们忍不住又买了几斤。
 送走这批客人之后,铺子里又断断续续地来了几个主顾,也都是各家的厨子,惊讶地听过林家泰的介绍之后,也买走了不少东西。
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 果然不出林家泰所料,第二天来采购的厨子更多了,而且每个人买的量也比昨天要多。
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 “我家主人,最喜欢这些新奇巧妙的东西了。”管家说。
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 林家泰心中不由高兴,管家要带到徐府的人,应该是不错的,而且这管家,也是个拿人钱财,替人尽心的主儿,算是难得了。
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 管家的侄儿叫徐志和,第二天一大早就到铺子里来了。
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 “为什么这些每人只可以买一斤啊?”
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 “别人家都是嫌卖得少,不怕卖得多的,你们到好,不肯卖多。”
 限购若得让大家很不满。
 “对不起啊,这些东西加工起来很费时,为避免断货,只能这样卖,等
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 不过,你有政策,我有对策。有些人买过之后送回家,转身又来了,或者一个家里,同时来了N个人。
 晚上算帐的时候,林家泰发现,限购后的第一天,竟然比没限购的时候,卖得更多。就象原先那个世界的楼市,越是限购,人们越是想着法子抢购。
 林家泰连夜加工香肠和火腿。
 他指导黄英武清洗猪小肠,管家的侄子剁肉,自己则腌制火腿。
 林家泰原先的家在浙江金华,制作火腿,对他来说,也不是一个难事。
 这一夜,三个人忙到大半夜才睡下。
 想到火腿和香肠永远都不会缺货,林家泰的心里踏实了一些。
 因为铺子里有糕点出售,于是便陆陆续续的来了一些女客,先是一些丫环老妈子,后来便有夫人小姐们偶尔也来光顾一下。
 眼见夫人小姐们来得一天比一天多,林家泰心中灵机一动,决定把另一间临街的房子也装修成了铺子,专卖女性用品。
 林家泰把新铺子定位为奢侈品店。
 既是奢侈品店,就要有一定的品味。
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 首先,林家泰决定敲墙,开出两个大窗户来。
 房子不是自己的,要开窗户得经过窦家的同意,窦家起初不同意,林家泰愿意出五两银子的赔偿费,窦家这才同意了。
 “家泰兄,开这么大的窗户,你不怕夜里进贼吗?”林家泰要开的窗户,远远超出了黄英武的想象,他表示反对。
 “门这么大,不也没进贼吗?把窗户当成门来做就行了。”林家泰说。
 林家泰还参照超市的搁物架,设计了铺子里的货架,他请来城里最好的木匠,将货架打造出来。第十章节就到这了。
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